Millega saan küpsiste retseptis asendada kaerahelbed? .Kui otsite mitmekesistada oma dieeti , me ütleme teile millise toiduga saate asendada kaerahelbed ilma tavapärast tarbimist oluliselt muutmata.
Küpsiste muutmiseks saate seda teha asendada kaerahelbed , koos teiste süsivesikute allikatega, näiteks nisu manna või kuskuss , mis on hüdreeritud ja saame sellega kaasas olla ka piima ja värskete puuviljadega.
Muud head võimalused , vähem traditsiooniline ja see nõuab ka niisutamist kinoa , pseudoteravili, mis pakub palju taimseid valke ja mis sobib väga hästi ka magusate toitudega, nagu värsked puuviljad, jogurt või muud, või amarant , mille omadused on sarnased eelmise toiduga.
Saame ka kasutada riis , valmistades seda piimaga ja millele saame pärast keetmist lisada puuvilju, kuivatatud aprikoose ja seemneid.
Või lõppkokkuvõttes võime minna kaubanduslike teraviljade juurde, kuigi esimesed variandid on sama looduslikud kui kaer, ilma lisatud suhkruta ja organismile heade toitainetega, seega on need soovitavamad, kui soovime päeva alustada tervisega.
Tead, kui soovite oma küpsist muuta ja asendage kaer koos mõne muu sarnaste omadustega toiduga on siin hea valik.
KUIDAS VAI asendada
Või on küpsetamisel väga levinud koostisosa ja seda on lihtne asendada. Kuid te ei saa seda alati teha, sest me ei saa küpsiste retseptis võid asendada.
- Võime margariini asendada sama koguse võiga ja vastupidi.
- Võime selle asendada ka õliga, kasutades 2/3 õlis sisalduvast kogusest. Näiteks kui retsept näitab 150 gr. võid, saame selle asendada 100 ml õliga. Sõltuvalt retseptist kasutame üht või teist õli. Kui soovite teada, kumb on parem, jätan teile oma postituse õlide kohta.
- Võime Crisco asendada ka sama koguse võiga, kuid ainult glasuuride või kreemide retseptides. Kuigi minu maitse jaoks on Criscost kasu ainult saiakotiga harjutamisel, kuna see on väga rafineeritud ega maitse midagi.
- Saame isegi retseptides, mis küsivad meilt sulavõid, asendada see õunakastmega.
KUIDAS MUNA VAHETADA
Kas talumatuse või veganluse tõttu, munad pole sageli kodus teretulnud, kuid on tõsi, et paljud retseptid, kui mitte valdav enamus, sisaldavad väikest kogust mune, kuna munad seovad ja emulgeerivad koostisosi, annavad tekstuuri ja hoiavad maiustustes niiskust.
- Üks muna võrdub ühe väikese väga küpse banaaniga või 1/2 suure, väga küpse banaaniga.
- Võime 60 g asendada ka munaga. õunakastet
- 55 gr. jogurtit võrduks ühe munaga.
- Võime isegi 45 grammi asendada munaga. kikerhernejahu segada 65 ml -ga. veest.
- Muna on isegi 45 gr. kaerahelbed segada 45 ml -ga. veest.
- Võime kasutada ka 45 gr. 45 ml hüdreeritud chia seemneid. veest.
- Ja me võime kasutada ka 30 gr. kookosjahu segada 75 ml -ga. veest.
KUIDAS KÜPSETUSPULBERID ASENDADA
Pärmipulber on hädavajalik, kui tahame rullbiskviite saada, ja seetõttu peame hästi teadma, mis see on, kuidas seda kasutada ja kuidas seda asendada ning et teil poleks kahtlusi, et võite külastada postitus, kus ma räägin võimendajatest ja pärmidest .
- 1 tl küpsetuspulbrit võrdub 1/3 tl söögisoodat pluss 1/2 tl hapukoort.
KUIDAS TARTARI KREEMI ASENDADA
Hambakreemil on kondiitritoodetes palju kasutusvõimalusi, kuna see on stabilisaator. Me kasutame seda ingli toidutordi puru valgendamiseks, et aidata meil head teha besee , muuhulgas.
- Võime asendada 1 tl hambakreemi 2-3 tl valge äädika või sidrunimahlaga. Millise retsepti järgi kasutame 3 tl. Kuid ole ettevaatlik, see võib teie valmististe maitset veidi muuta.
- Kui retsept sisaldab vesinikkarbonaati ja hambakreemi, võime asendada sama koguse küpsetuspulbrit, kuna need on samad.
KUIDAS PIIMA asendada
Piima on kõige lihtsam asendada, kuna teeme seda sama koguse mis tahes taimse piima, mahlaga või isegi kui retseptil on muid tugevaid maitseid, näiteks essentsid või puuviljad, saame selle asendada veega.
KUIDAS JAHU ASENDADA
Jahu on meie massitöötluse põhikomponent ja seetõttu võib selle lõppemine meid paanikasse ajada, nii et ärge muretsege. Isegi kui te ei tea, millist jahu peaksite kasutama, võite vaadata jahu peale postitada ; leiate kindlasti selle, mida otsite.
- Täisjahu saame asendada poole näidatud kogusest. Teisisõnu, kui retsept ütleb meile 100 gr. Jahu asemel asendame selle 50 gr. Täisterajahust, kuna see neelab palju rohkem vett.
- 130 gr. jahu võrdub 90 gr. Maisitärklis, nii et vastavalt retseptis märgitud kogusele teeme reegli 3. Kuid ma ei soovita 100% nisujahu asendada maisitärklise või kartulitärklisega, kuna tekstuur võib olla väga erinev.
KUIDAS VAHEPIIMA VÕI PIIMA ASENDADA
Petit või petipiima kasutatakse tavaliselt meie loomingu kohevaks muutmiseks ning üha sagedamini leitakse retsepte, mis seda sisaldavad, ja kuigi on tõsi, et üha enamates supermarketites on see olemas, on võimalik, et te ei leia seda või leiate selle pole kodus nagu tavaliselt.
- Petipiima asendamiseks pange lihtsalt retseptis märgitud piimakogus kaussi petipiima ja lahutage 20 ml. Nende 20 ml lisamiseks. Sidrunimahlas või valges äädikas. Nii et näete seda paremini, kui retsept näitab 200 ml. Petipiim, kasutame 180 ml. piima segada 20 ml -ga. Sidrunimahl või valge äädikas. Loomulikult tuleb see jätta segamata 10 minutiks puhkama.
- Võime segada 30 ml. piima ühe loodusliku jogurtiga ja sellest segust kasutage meile vajalik kogus petipiima või vadakut.
- Võime kasutada ka 1 3/4 tl hambakreemi koos 250 ml -ga. piima, laske sellel veidi kalgenduda ja kasutage petipiima või vadakuga näidatud kogust.
KUIDAS SUHKRUT ASENDADA
Sõltuvalt retseptist saame suhkru asendada kas seetõttu, et tahame enda eest hoolitseda ja vajame tervislikumat, või seetõttu, et see on otsas ja soovime selle lihtsalt välja vahetada.
- Saame suhkru asendada tervislikuma versiooniga, selleks soovitan teil seda vaadata postitus suhkrute kohta või postitus siirupite ja mee kohta .
- Me võime asendada märgitud suhkrukoguse meega; selleks kasutame retseptis märgitud kogusest 20% vähem. Seda juhul, kui retsept näitab 100 gr. Suhkur, me kasutame 80 gr. meest.
- Kui vajame tuhksuhkrut, siis purustame valge suhkru veski abil. Muidugi pidage meeles, et meil pole kunagi nii hea kui neil, keda nad müüvad.
Loodan, et postitus selle kohta, kuidas kondiitritoodetes koostisosi asendada, on teile kasulik olnud ja teie kahtlused on isegi pisut hajunud.
Ma armastan sind tuhat.
Sisu